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Donnerstag, 5. Dezember 2013

It's Punsch-Time: Orangen-Mandarinen-Punsch und DIY Weihnachtsmobile

Am Punsch liebe ich, dass nach dem Zubereiten die ganze Wohnung so köstlich riecht. Der Duft der Orangen soll übrigens einen positiven Einfluss aufs Gemüt haben.

Das Gestell vom Weihnachtsmobile habe ich aus mehreren Ästen zusammen gebaut. Man kann aber auch nur einen einzelnen etwas dickeren Holzstock nehmen und dort die Weihnachtskugeln daran befestigen.




An das Mobile habe ich verschiedene Weihnachtskugeln mit Schnur oder Dekoband befestigt. Zusätzlich habe ich etwas dickere Schnur genommen und daran mit Heissleim Tannenzapfen, getrockneten Früchte und Vanillestangen geklebt. Das eine Ende der Schnur habe ich am Mobile befestigt und beim anderen Ende habe ich mit Heissleim als Abschluss einen Tannenzapfen angebracht. (sieh das letzte Bild)




Rezept für 8-10 Gläser
8-10 Mandarinen
500 ml Orangensaft
750 ml Apfelsaft
75g Kandiszucker
2 Zimtstangen
1 Vanilleschotenmark
2-3 Nelken
Schale von 1 unbehandelten Orange

Zubereitung:
Aus den Mandarinen 500 ml Saft auspressen. Zusammen mit den anderen Zutaten in einer Pfanne aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Punsch sieben und heiss servieren.